la pancetta arrotolata con cotenna Cura Natura viene stagionata per almeno cinque mesi.
Il suo sapore dolce e il suo profumo intenso appena speziato si adattano in modo ottimo a innumerevoli abbinamenti di gusto e di sapore.

Ingredienti:

Carne di suino Cura Natura, sale, destrosio, spezie, antiossidante (ascorbato di sodio), Conservante (nitrito di sodio).

Caratteristiche Chimico / Fisiche:

Aw 0,885; pH 5,7; Umidità 29%; Lipidi 53%; Proteine 12%; Carboidrati 0,5%; Sale 3,8%; Conservante nei limiti di Legge.
Contenuto energetico medio per 100g: 527 Kcal pari a 2174 Kj.

Cura Natura Consiglia:

Consigliamo anche il suo utilizzo in cucina per completare il sapore di tantissime ricette.

Tipologie Disponibili:

Pancetta stagionata con cotenna gr. 800 sottovuoto, Pancetta stagionata con cotenna intera, Pancetta stagionata senza cotenna gr. 800 sottovuoto, Pancetta stagionata senza cotenna intera